食べ合わせ 炭水化物とたんぱく質

公開日: : x.アーカイブ

最近、少し体調を崩してしまい。

ちょっと本気で、「体質改善」をしようと思いました。

今の暮らしは少し特殊で、ある意味とても規則正しいので、この機会にできることをやってみようと思っています。

自己分析してみるに、どうも「腸」の改善が最重要。

そんなに特別なことをしても長続きしないので、気軽に、低コストでできることを探しました。

その結果、毎朝の「にんじんりんごジュース」が良さそうだったので、取り組んでみようと思います。

さっそくインターネットでジューサーを注文。

洗うのが大変そうだったので、なるべくシンプルな構造のものにしました。

夏以降に備えて、今から体質改善を目指します。

それにしても、たくさんの人が朝のジュースに取り組んでいることにびっくり。

「食べ合わせ」のまめ知識も出ていて、興味深いです。

「穀類(炭水化物)」を消化するために、胃は酵素を使って胃の中をアルカリ性にしようとするそうです。

一方、「肉・魚・豆(たんぱく質)」を消化するために、胃は酵素を使って胃の中を酸性にしようとするそうです。

??

その結果、両方を一緒に食べると、胃の中で中和が起こってしまい、消化にたくさんのエネルギーが必要になってしまうそうです。

それが、「食べた後で眠くなる」原因の一つだとか。

うーん、聞いたことなかったな~。。。

いずれにせよ、果物と生野菜は消化が良いらしく、ジューサーでいろんな組み合わせのジュースを作って楽しみながら、腸の改善を目指そうと思います。

diary_p

関連記事

no image

eラーニングアワード

教育にICTを活用する”eラーニング”。多くの可能性を秘め、多様な取り組みが行われている。 常に業

記事を読む

no image

宍道湖の夕日と職務質問/ 松江

宿の同室のおじさんと、いろいろ話す。60年代のレコードを薦められる。機会があれば、聞いてみたい。東京

記事を読む

no image

若者勉強会 2006年5月定例会

『若者勉強会』の5月定例会に参加しました。今月は、第1回公開勉強会の振り返りを行いました。といっても

記事を読む

no image

農業との出合い

農業という言葉を初めて意識したのは、2005年の夏。『地球市民アカデミア』での講座を通してのことでし

記事を読む

no image

日本縦断開始/宗谷岬

ものすごい向かい風。そして坂。何とも遠かったスタート地点・宗谷岬へようやく到着。ここまでに1,000

記事を読む

no image

第31回東南アジア青年の船報告会

東南アジア青年の船の報告会に参加しました。昨年の9月から 10月にかけて参加した、内閣府が主催してい

記事を読む

no image

社会福祉研究会

初めての1人暮らし、初めての関東。後期試験で何とか滑り込み、緑に囲まれた広大な土地で始まった学生生活

記事を読む

no image

ジャンベ ジェンベ ショップへ

ジャンベを買おう!という事で、浅草に行きました。東京に出てきてからは叩く機会もなく、このまま縁がない

記事を読む

no image

東三河⇒高田馬場→早稲田→神楽坂→水天宮→神保町→御茶ノ水

新しい職場に提出する資料を手に入れるため、引越以来初の東京へ。以前の職場を訪れ、変わらぬ雰囲気に安心

記事を読む

no image

地球市民アカデミア

上京してすぐに、東南アジア青年の船の先輩から、『地球市民アカデミア』の報告会へのお誘いがありました。

記事を読む

diary_p

diary_p

yasai_02
種日記@水耕栽培

水耕栽培の家庭菜園。 対流もないため肥料が届かなかったためか、な

usj_01
ユニバーサルスタジオジャパン 初訪問

生徒との会話やカバンについているグッズを見る限り、ディズニーラ

slowcal
ホームページ無料作成[スローカル]

2010年より始めた「ホームページ無料作成」サービス。 NPOや

no image
Excel

★ポイント★ ●プロジェクトとは: ある目標のためにいくつかのス

yasai_01
水耕栽培で家庭菜園

ベランダや室内で手軽に始められる水耕栽培。 土を使わないため、虫

no image
Toodledo

★ポイント★ ●タスクとは: 業務・やるべきことなど1つ1つの具

no image
ツイストリングノート

★ポイント★ ・予定やタスクの確認,生徒とのやり取りに手帳は欠か

no image
アウトルック

★ポイント★ ・スケジュール管理に最適な「グーグルカレンダー」は

no image
グーグルカレンダー

★ポイント★ ●スケジュールとは: 時間と場所が決まっている予定

no image
サイトの概要

教師の仕事の大部分は「ルーチンワーク」(繰り返し業務)です。主なものを

→もっと見る

    PAGE TOP ↑